Modo de Preparo
- Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira grande ou panela, derreta a manteiga e doure o frango. Se soltar água, espere secar e fritar bem.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até dourarem.
- Se for usar cogumelos, adicione-os agora e refogue por mais 2 minutos.
- Acrescente o ketchup e a mostarda e misture bem.
- Abaixe o fogo e adicione o creme de leite. Mexa até aquecer, mas evite deixar ferver para não talhar.
- Corrija o sal se necessário e sirva imediatamente com arroz branco e batata palha.